Journal of Rangeland

fa تحلیل اقتصادی تولید و کارایی فنی واحدهای دامداری صنعتی و نظام‌های دامداری سنتی وابسته به مراتع در شهرستان مراغه، آذربایجان شرقی Economic analysis of production and technical efficiency of industrial and traditional animal husbandry systems in Maragheh, East Azarbaijan province تخصصي Special پژوهشي Research با توجه به بازدهی پائین و عدم صرفه اقتصادی دامداریهای سنتی وابسته به مرتع؛ ایجاد دامداریهای صنعتی با پرورش دامهای سنگین، ازجمله راهکارهای پیشنهادی برای کاهش فشار دام سبک خارج از ظرفیت چرا، در مراتع معرفی‌شده است. از این‌رو در پژوهش حاضر، به تحلیل اقتصادی دامداریهای صنعتی و سنتی وابسته به مراتع در شهرستان مراغه پرداخته شد. جامعه آماری، واحدهای دامداری صنعتی و سنتی شهرستان مراغه بوده و با استفاده از روش خوشهای دو مرحلهای 21 پرسشنامه تکمیل گردید. برای برآورد تابع تولید از تابع تولید کاب- داگلاس استفاده شد. با استفاده از روش تحلیل پوششی دادهها؛ کارایی فنی با بازده ثابت نسبت به مقیاس و کارایی فنی با بازده متغیر نسبت به مقیاس محاسبه گردید. نتایج نشان داد؛ میانگین کارایی در دامداریهای صنعتی، کوچک روستایی و سنتی به ترتیب؛ 705/0، 541/0 و 511/0 میباشد. در مجموع از 21 واحد دامداری مورد پژوهش، 57 درصد آنها ناکارایی مقیاس دارند که میتوانند با تغییر مقیاس، کارایی بیشتری داشته باشند. تحلیل نتایج نشان داد دامداریهای سنتی، به دلیل عدم اصلاح نژاد دامها، نبود جایگاه مناسب برای نگهداری دام، عدم آگاهی دامداران از اصول علمی تغذیه و وجود بیماریهای مشترک و واگیر دامی، نسبت به دامداریهای صنعتی از کارایی کمتری برخوردار میباشند. برای رسیدن به سودآوری اقتصادی مطلوب و کاهش فشار دام بر مراتع، ایجاد دامداریهای صنعتی با رعایت اصول فنی و تا حد توان جایگزین کردن دامهای اصیل و اقتصادی بجای دامهای بومی کم بازده و فاقد ارزش اقتصادی و دام سبک وابسته به مرتع، پیشنهاد میشود. اگرچه مقایسه دامداریهای سنتی و صنعتی نشان داد هر دو نظام از قابلیت، توانمندی و محدودیتهایی برخوردارند. لذا رهیافت پایدار، طراحی یک نظام دامداری با استفاده از توانمندیها و قابلیتهای هر دو نظام و رفع محدودیتهای آنها میباشد . Livestock husbandry moved partly from traditional to the industrial system with the purpose of gaining more economic benefits and reducing grazing impacts on rangeland ecosystems around the world. This study aimed to compare traditional and industrial animal husbandry from an economic point of view in Maragheh- East Azarbaijan. Twenty-one questionnaires were completed from industrial and traditional livestock husbandry units in Maragheh using a two-stage cluster sampling method. The Cobb-Douglas production function was used to estimate the production function. Data Envelopment Analysis (DEA) was used to calculate the technical efficiency with Constant Return to Scale (CRS) and Variable Returns to Scale (VRS) models. The results showed that the average efficiency in industrial, the small village and traditional livestock husbandry were 0.705, 0.541 and 0.511, respectively. Fifty-seven percent, of the 21 studied livestock husbandry units showed that their size of units was not appropriate, and they could be economical if their size increase. According to the results, traditional livestock husbandry was less economical due to its lack of livestock breeding, inappropriate livestock keeping places, insufficient knowledge of owners about scientific principles of livestock nutrition requirements, and the existence of common and contagious animal diseases compared to the industrial system. Optimal economic profitability and lower grazing pressure in rangelands can be achieved by the establishment of industrial livestock husbandry units, and replacement of low efficiency livestock with better livestock breeds. Comparing traditional and industrial livestock husbandry systems indicates that each system has its own capability and limitations. Designing a livestock husbandry model using the capabilities of both systems can facilitate a sustainable livestock production in the study area.   دامداری سنتی, دامداری صنعتی, تحلیل اقتصادی, کارایی فنی, تابع تولید کاب داگلاس. Traditional livestock keeping places, industrial livestock keeping places, economical analysis, technical efficiency, Cobb-Douglas production function. 481 492 http://rangelandsrm.ir/browse.php?a_code=A-10-287-75&slc_lang=fa&sid=1 Morteza Mofidi مرتضی مفیدی چلان mofidi.morteza@gmail.com 10031947532846007934 10031947532846007934 Yes Javad Motamedi جواد معتمدی 10031947532846007935 10031947532846007935 No مؤسسه تحقیقات جنگلها و مراتع کشور Ahmad Alijanpoor احمد علیجانپور 10031947532846007936 10031947532846007936 No Mohammad Fayaz محمد فیاض 10031947532846007937 10031947532846007937 No مؤسسه تحقیقات جنگلها و مراتع کشور Abolfazl Mohseni ابوالفضل محسنی 10031947532846007938 10031947532846007938 No