Mofidi M, Motamedi J, Alijanpoor A, Fayaz M, Mohseni A. Economic analysis of production and technical efficiency of industrial and traditional animal husbandry systems in Maragheh, East Azarbaijan province. مرتع 2019; 12 (4) :481-492
URL:
http://rangelandsrm.ir/article-1-679-fa.html
مفیدی چلان مرتضی، معتمدی جواد، علیجانپور احمد، فیاض محمد، محسنی ابوالفضل. تحلیل اقتصادی تولید و کارایی فنی واحدهای دامداری صنعتی و نظامهای دامداری سنتی وابسته به مراتع در شهرستان مراغه، آذربایجان شرقی. مرتع. 1397; 12 (4) :481-492
URL: http://rangelandsrm.ir/article-1-679-fa.html
چکیده: (4880 مشاهده)
با توجه به بازدهی پائین و عدم صرفه اقتصادی دامداریهای سنتی وابسته به مرتع؛ ایجاد دامداریهای صنعتی با پرورش دامهای سنگین، ازجمله راهکارهای پیشنهادی برای کاهش فشار دام سبک خارج از ظرفیت چرا، در مراتع معرفیشده است. از اینرو در پژوهش حاضر، به تحلیل اقتصادی دامداریهای صنعتی و سنتی وابسته به مراتع در شهرستان مراغه پرداخته شد. جامعه آماری، واحدهای دامداری صنعتی و سنتی شهرستان مراغه بوده و با استفاده از روش خوشهای دو مرحلهای 21 پرسشنامه تکمیل گردید. برای برآورد تابع تولید از تابع تولید کاب- داگلاس استفاده شد. با استفاده از روش تحلیل پوششی دادهها؛ کارایی فنی با بازده ثابت نسبت به مقیاس و کارایی فنی با بازده متغیر نسبت به مقیاس محاسبه گردید. نتایج نشان داد؛ میانگین کارایی در دامداریهای صنعتی، کوچک روستایی و سنتی به ترتیب؛ 705/0، 541/0 و 511/0 میباشد. در مجموع از 21 واحد دامداری مورد پژوهش، 57 درصد آنها ناکارایی مقیاس دارند که میتوانند با تغییر مقیاس، کارایی بیشتری داشته باشند. تحلیل نتایج نشان داد دامداریهای سنتی، به دلیل عدم اصلاح نژاد دامها، نبود جایگاه مناسب برای نگهداری دام، عدم آگاهی دامداران از اصول علمی تغذیه و وجود بیماریهای مشترک و واگیر دامی، نسبت به دامداریهای صنعتی از کارایی کمتری برخوردار میباشند. برای رسیدن به سودآوری اقتصادی مطلوب و کاهش فشار دام بر مراتع، ایجاد دامداریهای صنعتی با رعایت اصول فنی و تا حد توان جایگزین کردن دامهای اصیل و اقتصادی بجای دامهای بومی کم بازده و فاقد ارزش اقتصادی و دام سبک وابسته به مرتع، پیشنهاد میشود. اگرچه مقایسه دامداریهای سنتی و صنعتی نشان داد هر دو نظام از قابلیت، توانمندی و محدودیتهایی برخوردارند. لذا رهیافت پایدار، طراحی یک نظام دامداری با استفاده از توانمندیها و قابلیتهای هر دو نظام و رفع محدودیتهای آنها میباشد .
نوع مطالعه:
پژوهشي |
موضوع مقاله:
تخصصي دریافت: 1397/10/28 | پذیرش: 1397/10/28 | انتشار: 1397/10/28