|
بررسی گیاه درمانی بومی و اولویتبندی کسب و کارهای مرتبط با گیاهان دارویی در مراتع چهارباغ استان گلستان
|
| محمدرحیم فروزه، سیده زهره میردیلمی |
|
|
|
چکیده: (440 مشاهده) |
| با توجه به توانمندیهای طبیعی استان گلستان برای تولید گیاهان دارویی، میتوان با آشنا کردن هر چه بیشتر جوامع محلی با گیاهان دارویی و خواص درمانی آنها، زمینه را حداقل برای گسترش بازار داخلی فراهم کرد. در تحقیق حاضر سعی بر آن است که خواص و نحوه استفاده محلی گیاهان دارویی مراتع چهارباغ و کسب و کارهای مرتبط با آن بررسی شود. پس از شناسایی مهم‌ترین گیاهان دارویی با پرسش از جوامع محلی، کسب و کارهای مرتبط با گیاهان دارویی با نظرسنجی از صاحب‌نظران گیاهان دارویی و کارشناسان منابع طبیعی به تعداد 65 نفر به روش نمونهگیری هدفمند اولویتبندی شد. ابزار گردآوری دادهها، پرسشنامه‌های باز و مصاحبه است. سوالات مورد نیاز از طریق مطالعات اکتشافی و رویکرد تحلیل محتوا در دو سطح به صورت سلسله مراتبی تدوین و ملاک عمل قرار داده شد. روایی پرسشنامه براساس نظر جمعی از صاحب‌نظران و استادان مجرب و پایایی آن بر اساس محاسبه آزمون آلفای کرونباخ در محیط نرمافزار SPSS23 انجام شد. از طریق فرآیند تحلیل سلسله مراتبی (AHP) بر اساس وزندهی، کسب و کارهای گیاهان دارویی در محیط نرمافزار EXPERT CHOICE اولویتبندی شد. امتیازدهی به هر یک از سوالات پرسشنامه در هر سطح در قالب مقیاس طیفی لیکرت انجام شد. تعداد 9 گونه مهم دارویی شناسایی شد و مهم‌ترین کسب و کار در سطح اول، تولیدی-خدماتی (با وزن نسبی 416/0) و فرآوری اولیه (با وزن نسبی 231/0) است. سایر کسب و کارهای مهم به‌ترتیب عبارتند از بازاریابی (با وزن نسبی 270/0)، کاشت (با وزن نسبی 200/0)، پودر، بستهبندی (با وزن نسبی 282/0) و تولید دمنوش (با وزن نسبی 252/0) معرفی شد. با توجه به امکانپذیری و ضرورت بالای کارگاههای عرق گیری، بستهبندی و خشک کردن گیاهان دارویی از قبیل پونه و آویشن در منطقه، پیشنهاد میشود نسبت به آموزش و ترویج کشت آن اقدام شود. همچنین با توجه به اهمیت چندمنظوره بودن طرحهای مرتعداری در راستای معیشت پایدار، توصیه میشود بهره‌برداران مراتع در اراضی دارای قابلیت تولید گیاهان دارویی و با رعایت ضوابط و شرایط، اقدام به پرورش آنها نمایند. |
|
| واژه‌های کلیدی: گیاهان دارویی، بازاریابی، خدماتی-تولیدی، چهارباغ. |
|
|
متن کامل [PDF 353 kb]
(379 دریافت)
|
نوع مطالعه: پژوهشي |
موضوع مقاله:
تخصصي
دریافت: ۱۳۹۷/۱۰/۲۸ | پذیرش: ۱۳۹۷/۱۰/۲۸ | انتشار: ۱۳۹۷/۱۰/۲۸
|
|
|
|
|
|
|
| ارسال پیام به نویسنده مسئول |
|
|
|
| ارسال نظر درباره این مقاله |
|
|
|
