دوره 15، شماره 3 - ( 8-1400 )
جلد 15 شماره 3 صفحات 370-357 |
برگشت به فهرست نسخه ها
Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:
Alamzadeh A, Heshmati G, Zandi Esfahan E, Motamedi J. Oil content, fatty acid profile and lignocellulosic content of Salicornia europaea L. in west shorelines of uromia lake. مرتع 2021; 15 (3) :357-370
URL: http://rangelandsrm.ir/article-1-1059-fa.html
URL: http://rangelandsrm.ir/article-1-1059-fa.html
عالم‌زاده گرجی آزاده، حشمتی غلامعلی، زندی اصفهان احسان، معتمدی جواد. بررسی میزان روغن، درصد و ترکیب اسیدهای چرب و درصد ترکیبات لیگنوسلولزی گونه Salicornia europaea L. در اراضی شور حاشیه غربی دریاچه ارومیه. مرتع. 1400; 15 (3) :357-370
گروه مرتعداری، دانشکده مرتع و آبخیزداری، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان
چکیده: (2885 مشاهده)
گونهSalicornia europaea گیاهی است شورروی، آبدار و یک‌ساله که دارای مصارف متعددی از جمله سبزی خوراکی، استخراج روغن، مصارف آرایشی، استفاده از کاه در تغذیه دام و استفاده از بذور در تغذیه طیور میباشد. نمونه‌برداری به‌منظور تعیین درصد روغن و درصد و ترکیب اسیدهای چرب در فصل بذردهی (مهر)، داخل پلاتهای یک متر مربعی که در امتداد سه ترانسکت خطی به طول 100 متر تعبیه شده بود، انجام شد. استخراج روغن توسط حلال انجام شد. پروفایل اسیدهای چرب روغن مذکور، با استفاده از دستگاه کروماتوگرافی گازی ارزیابی شد. مقدار روغن استحصال‌شده از بذر و اندام هوایی گیاه سالیکورنیا به‌ترتیب 58/18 درصد در 5/2 گرم بذر و 3/4 درصد در 5 گرم اندام هوایی بود. آزمون کروماتوگرافی گازی پنج اسید چرب اشباع لوریک، پالمیتیک، استئاریک، میریستیک وآراشیدیک و هفت اسید چرب غیراشباع میریستولئیک، پالمیتولئیک، اولئیک، لینولئیک، گاما لینولئیک، آلفا لینولنیک و استاریک دونیک را شناسایی کرد. اسید چرب اشباع غالب پالمیتیک اسید و اسید چرب غیراشباع غالب لینولئیک اسید ( امگا 6) بود. نتایج نشان داد که روغن استحصالی از بذرهای این گونه با توجه به میزان روغن و ترکیب اسیدهای چرب می‌تواند به عنوان ماده اولیه روغن خوراکی مورد استفاده قرار گیرد. به‌منظور تعیین درصد ترکیبات لیگنوسلولزی به‌عنوان ماده اولیه سوخت زیستی نمونه‌برداری در سه مرحله رشد رویشی (اردیبهشت)، گلدهی (مرداد) و بذردهی (مهر) داخل همان پلاتهای یک متر مربعی انجام شد. نتایج نشان داد این گیاه شورروی با 30- 28 درصد سلولز، 8-7 درصد همیسلولز و 8-6 درصد لیگنین در هر سه مرحله رشد دارای بیوماس لیگنوسلولزی مناسبی به‌عنوان تامین‌کننده ماده اولیه سوخت زیستی است.
واژه‌های کلیدی: گیاهان شورروی، Salicornia europaea، روغن خوراکی، پروفیل اسید چرب، سوخت زیستی، بایومس لیگنوسلولزی.
ارسال پیام به نویسنده مسئول
| بازنشر اطلاعات | |
 |
این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است. |
